割烹ならでは臨場感と京町家の坪庭を眺めながら、お食事をお楽しみいただける1階カウンター・個室限定の優美なコースです。

前菜3種 近江牛と京のおばんざい
近江牛2種類の漬（南蛮漬け・松前漬け）
近江牛と京野菜の焚き合わせ
旬の魚料理
京野菜の逸品
近江牛炭火焼ステーキ
釜炊き近江米 香の物 赤出汁
デザート

※お昼の宴会も承ります。
※お飲み物は別途ご注文くださいませ。

特選近江牛と京野菜・地野菜を使用。素材の旨味を最大限に活かした料理コース。

先付
冷菜
造里
焚き合わせ
旬の京野菜一品
強肴 近江牛ロース炭火焼
近江米 香の物
デザート

A5ランク近江牛サーロイン炭火焼きをメインとし、厳選された京野菜・地野菜を使った季節の味覚、極上の和食をお楽しみいただけます。

先付
冷菜
造里
焚き合わせ
旬の京野菜一品
強肴
近江牛サーロイン炭火焼き
近江米 香の物
デザート

メインは近江牛最上級部位、シャトーブリアンを炭火焼きで堪能！さらに造里、京野菜の一品など、和食の粋を極めた会席仕立ての全9品をご用意いたしました。

先付
冷菜
造里
焚き合わせ
旬の京野菜一品
強肴
炭火焼シャトーブリアン
近江米 香の物
デザート

A5ランク近江牛のとろける美味しさを堪能ください。

先付
造里
近江牛しゃぶしゃぶ（自家製ポン酢でお楽しみください）
・A5ランク近江牛もも肉
・鍋野菜盛り
〆のうどん
デザート

※近江牛しゃぶしゃぶはすき焼きにも変更可。

A5ランク近江牛サーロインの端正な口溶け、上質な味わいをお楽しみください。

先付
造里
近江牛しゃぶしゃぶ（自家製ポン酢でお楽しみください）
・A5ランク近江牛サーロイン
・鍋野菜盛り
近江牛肉寿司
〆のうどん
デザート

※近江牛しゃぶしゃぶはすき焼きにも変更可。

A5ランク近江牛サーロイン、フィレ、もも、ランプの豪華食べ比べを堪能できるコースです。

先付
造里
近江牛しゃぶしゃぶ（自家製ポン酢でお楽しみください）
・A5ランク近江牛サーロイン
・鍋野菜盛り
近江牛肉寿司
〆のうどん
デザート

※近江牛しゃぶしゃぶはすき焼きにも変更可。